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2 / Suite de la cueillette des herbes sauvages comestibles
Bonjour,
Un grand bravo pour ce partage avec des photos de qualité, en ramassant hier sous la pluie des boutons floraux d’ail des ours que j’ai préparés au vinaigre et quelques jeunes pousses dont j’ai réalisé un pesto à ma grande surprise je suis tombée sur des aspergettes qui pointaient (Ornithogale des Pyrénées), je n’en ai pas vu dans les plantes que vous proposez, peut-être qu’on les trouve plus au sud de votre région ?( j’habite dans l’Isère)
En tout cas vraiment un grand merci, j’ai appris beaucoup en découvrant votre site, bonne continuation.
Bien cordialement. (...)