La vannerie en châtaignier, peut être réalisée avec du bois vert, fendu à froid ou à chaud pour les cintrages des grosses sections. Je vous propose afin de comprendre la réalisation de petites corbeilles de visionner les quelques photos commentées, étape par étape....
Branche de châtaignier pour réaliser les lattes
Fendre par moitié à chaud ou à froid
Rediviser encore et encore afin d’obtenir des lattes
Affiner soit au banc ou avec une (...)
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Patrice, basé dans l’Orne, vous propose des sorties découverte nature : il vous initie à la reconnaissance des différentes espèces de champignons, à l’identification et l’utilisation des plantes sauvages comestibles, il organise également des stages découverte sur la vannerie, ainsi que sur l’initiation à la survie en plaine et en forêt (s’orienter, allumer un feu sans allumettes, trouver de l’eau, se nourrir, réaliser un abri...)
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Vannerie en châtaignier
8 mars 2014, par -
3 / Suite de la cueillette des herbes sauvages comestibles
18 février 2014, parPour clôturer ce chapitre sur les herbes, racines, fleurs, fruits et bourgeons comestibles, voici en images les végétaux hormis les champignons que l’on peut récolter à l’automne et en hiver de septembre à février. On trouve principalement des denrées végétales riches en lipides, réserves de bonnes graisses pour passer l’hiver, mais aussi des glucides provenant de racines, ainsi que des petits fruits et bourgeons riches en vitamines, et principes actifs, permettant de renforcer les défenses (...)
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2 / Suite de la cueillette des herbes sauvages comestibles
18 février 2014, parNous arrivons aux mois de Mai, juin, juillet
Les jeunes poussent pour les salades disparaissent, seules les fleurs aromatiques, les légumes, et le début des premiers fruits vont nous accompagnés jusqu’en automne.
Pousses de douglas
Crosse de fougère aigle
Ail des ours en fleurs
Rosette de coquelicot
Fleurs de coquelicot
Fleurs et feuilles de bourache
Fleurs et feuilles d’aspérule odorante
Feuilles de plantain
Ache
Conopode
Corymbe de sureau noir
Petite (...) -
1 / Cueillette des herbes sauvages comestibles « mois après mois »
18 février 2014, parEn cet fin d’hiver, début Mars dès les premiers redoux les premières herbes sauvages comestibles du bocage normand font leur apparition, c’est le moment de commencer la cueillette de la doucette ( mâche sauvage ) ciboulette... C’est avec des photos classées chronologiquement que je vais tenter de vous familiariser avec les plantes sauvages comestibles les plus faciles à identifier, qui vous permettront d’accompagner vos repas ; alors il ne vous reste plus qu’à franchir le pas de la connaissance à (...)
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Sortie du 23 Mai cuisine des plantes sauvages
18 février 2014, parPar cette maussade journée d’été, l’atelier yoga et plantes comestibles s’est déroulé sur le magnifique site du camping d’Ecouves, en lisière de forêt, cuisine et salle grand luxe, et accueil chaleureux par les propriétaires des lieux. Après la séance matinale de Yoga animée par Yvan Hacherez, l’atelier cuisine plantes sauvages s’est déroulé dans la joie et la bonne humeur. Voici en quelques photos les préparatifs du repas.
AU MENU
Boisson au fleurs de sureau noir
Toasts à la menthe et au fromage de (...)